マツケンのお店
受け継がれてきた智恵と技術を享受した形。
マツケンホーム／（株）松下建設 波佐見本社のまわりには、マツケンホームが運営する様々なお店が隣接しています。
本格石窯で焼いたこだわりのピッツァと厳選した地元食材が活きた和定食を堪能できる「清旬の郷」や、美容・健康に良い波佐見温泉「湯治楼」など、緑の山々と川のせせらぎを感じながら癒しのひとときをお過ごしいただけます。
清旬の郷
seishun no sato
お米・味噌・野菜など、地元の波佐見でとれた新鮮素材を使用したこだわりの料理をお楽しみいただる『陶農レストラン清旬の郷』。石窯で焼き上げられたDA TOMMYの“本格ピッツァ”、薪で焚いた“かまどご飯”など、イタリアンから和食まで堪能できるお店です。
pizza
本格ナポリピッツァを味わえる「DA TOMMY」
表面は少し焦げるくらいにパリっと、中はふんわり、もっちりとした本格的なナポリピッツァを焼くには高温、短時間で焼かなくてはいけません。そのために必要なのが薪を使った“石窯”と、腕のある“職人さん”です。
清旬の郷でピッツァを提供する「DA TOMMY」は、イタリアナポリの名店Pizzeria Da Gaetanoで修行し世界で唯一名前を使うことを許された福岡の人気店ピッツェリア ダ ガエターノの巨匠ＴＯＭＭＹ氏のもとで修行を積んだ職人が腕をふるうお店です。近くにお越しの際は、ぜひ一度「DA TOMMY」の本格ピッツァをお召し上がりください！
washoku
“かまどご飯”と、厳選した地元食材を堪能できる和食。
清旬の郷でお出しするご飯は全て、薪を使ったかまどで炊いたご飯です。一粒一粒がふっくらと炊きあがるのは、かまどだからできる技。
そして、地元でとれた旬のお野菜をはじめ、新鮮な食材が活きたお料理は、それぞれが美味しいだけでなく、ご飯の旨味も引き立てます。
自然の恵みたっぷりのカラダに優しいお食事で、みなさまのお越しをお待ちしています。
湯治楼
yujiro
とろみがあり、美肌にいいと評判の波佐見のお湯が愉しめる『はさみ温泉 湯治楼』。
緑の山々に囲まれて、すぐそばを流れる川棚川のせせらぎを聴きながらまったりと過ごすひとときを。通いやすい手頃な料金とアットホームなおもてなしでお待ちしております。
spa
美容にも健康にもよい波佐見温泉の泉質
湯治楼にある3つの内風呂はすべて“源泉かけ流し”。さらに、このお湯に炭酸を閉じ込め、珍しい高濃度炭酸泉もご用意しました。別名“心臓の湯”と呼ばれるほど健康効果の高いお湯で、医療機関で使われることもあるお湯です。シャワーの水にも温泉を使用しています。
泉質：源泉・炭酸水素塩泉／高濃度炭酸泉（別名『心臓の湯』）
効能：高血圧／足の痛み／アトピー性皮膚炎／糖尿病 など
lodging
気軽に泊まれる湯治スポット「素泊まり宿」
マツケンホームが運営する、素泊まり施設『マツケンの宿』。
波佐見のお食事処と提携した、お食事つきプランもご用意しております。
さらにご宿泊期間中は、向かいのはさみ温泉 湯治楼に入り放題！
どうぞお気軽にご利用ください。
宿泊料金：お一人様5,000円～
◎ペット（犬）可のお部屋あり（1泊あたり＋3,000円）
